Рассказ про путешествие в Испанию: отчёт о поездке в Вальядолид. Открыть левое меню вальядолид Кухня и рестораны

Площадь города Вальядолид, Испания (Фото© santiago lopez-pastor / www.flickr.com / Лицензия CC BY-NC 2.0)

Вальядолид расположен на северо-западе Пиренейского полуострова и интересен своими культурными и историческими памятниками, многочисленными музеями и великим прошлым. Здесь рождались и росли многие испанские короли, умер Христофор Колумб и проживал самый известный испанский писатель - Мигель де Сервантес Сааведра, который окончил «Дон Кихота» именно в Вальядолиде.

Главные достопримечательности Вальядолида

Большая часть интересных исторических мест находится в центре города, вблизи слияния двух главных рек - Эсгева и Писуэрга.

Чем заняться в городе в Вальядолиде ?

Рестораны Вальядолида : где лучше отведать кастильские деликатесы

Гастрономические вкусы Вальядолида в основном связаны с кастильской кухней. Привилегированное место занимают блюда из мяса. Самым типичным обедом является жареная баранина, приправленная водой и солью и приготовленная в дровяной печи. За ним следуют блюда из поросенка, куропатки, кролика и перепела, которые тушатся или маринуются. Сыр, производимый в городе, делается из овечьего молока и имеет сильный аромат. Очень популярен кастильский хлеб.

1. El Caballo de Troya. Таверна с милым внутренним двориком, предлагающая посетителям блюда региональной кухни. Турист обязан попробовать закуску «рацион» и ассорти из дегустационных блюд, а также выпить бокал испанского вина. Средний чек: 35 евро.
2. Vinotinto. Ресторан специализируется на мясных блюдах, его очень любят местные жители. Особенно ценится хамон иберику, который очень тонко режется и буквально тает во рту. Средний чек: 27 евро.
3. La Parilla de San Lorenzo. Находится в здании бывшего монастыря, специализируется на блюдах кастильской кухни - тушеном мясе, стейках, бобовых гарнирах. Средний чек: 30 евро.

Площадь города Вальядолид, Испания (Фото сверху© santiago lopez-pastor / www.flickr.com / Лицензия CC BY-NC 2.0)

Как мы экономим на отелях до 25%?

Все очень просто – мы используем специальный поисковик RoomGuru по 70 сервисам бронирования отелей и квартир с наилучшей ценой.

Бонус на аренду квартир 2100 рублей

Вместо отелей можно забронировать квартиру (дешевле в среднем в 1,5-2 раза) на AirBnB.com , очень удобный всемирный и известный сервис аренды квартир с бонусом 2100 рублей при регистрации

Вальядолид - одно из самых древних и захватывающих мест в Испании. Давным-давно этот город был столицей страны, и даже сегодня можно встретить остатки могучих крепостей и башен. Сегодня, тем не менее, Вальядолид превратился в довольно серьезный промышленный город, и в нем вас очарует не только историческая часть, но и современная архитектура. Если хотите провести незабываемые выходные в одном из самых интересных мест Пиренейского полуострова, смело отправляйтесь к туристическому оператору с четким требованием: Вальядолид (Испания). Отзывы об этом городе вы услышите только позитивные, и, если рискнете поехать туда на отдых, убедитесь в этом приятном факте. Итак, что посмотреть в Вальядолид? Об этом читайте далее.

Вальядолид - туристический центр?

С другой стороны, вас может смутить то, что о Вальядолиде мало кто, на самом деле, знает. Этот город не имеет такой известной репутации туристического центра как Мадрид или Барселона, о нем редко вспоминают в новостях. К примеру, последнее время к нему привлек внимание кубок Испании "Вальядолид" - "Тенерифе", то есть один из матчей кубка страны по футболу, где на одном из Канарских островов и произошла игра между местной командой и представителями нашей древней резиденции королей. Вальядолидцы, кстати, проиграли.

Кроме этого, о городе можно многое узнать, если интересоваться историей солнечного Пиренейского полуострова. Так, именно здесь располагалась резиденция королей Кастилии, сердца на протяжении четырех веков с тринадцатого века по семнадцатый. Соответственно, остатки великой культуры и истории просто наполняют улицы Вальядолида, не оставляя равнодушным не одного любознательного туриста в мире. Даже не смотря на отсутствие ореола туристической Мекки, это место привлекает внимание множества путешественников. Если вы не знаете, куда отправиться - то это место будет очень хорошим выбором, и вы сможете еще долго хвастаться своим друзьям о том, что бывали в этом городе.

Где остановиться?

Итак, отпуск. Вы прибыли по конечному пункту билета с указанием: Вальядолид (Испания). Достопримечательности города станут, правда, не первым вашим пунктом путешествия, сперва следует обосноваться в одном из множества отелей. Последние, кстати, на любой вкус и толщину кошелька: от дорогостоящих пятизвездочных заведений, которые повторяют атмосферу чарующего испанского средневековья, до маленьких и уютных комнат, где поселиться может любой человек, не имеющий с собой таких больших финансов.

Вальядолид (Испания): описание

Когда вы разобрались с тем, где расположиться, следует приступать непосредственно к исследованию города. Для любителей более размеренного туристического отдыха есть целая серия экскурсий, во время которых вам расскажут и покажут все о достопримечательностях Вальядолида, но за это необходимо платить. Нередко это заставляет экономных туристов отказываться от экскурсий, так что мы постараемся вам помочь в исследовании города, рассказав о нем основную информацию. Кроме этого, самостоятельные открытия всегда намного приятнее и лучше запоминаются, чем то, что расскажет вам какой-нибудь экскурсовод.

Центр города

Центр Вальядолида расположен по улице Сантьяго, прогулки по ней же приведут вас на площадь Майор. Здесь расположена большая часть административных и общегородских зданий - мэрия, напротив нее расположен рынок Валь. Саму площадь окружает множество зданий с красивыми арками, и именно это место можно назвать начальным пунктом для любого туриста. Нередко первый день путешествия полностью уходит на рассмотрение архитектуры центра города, покупку сувениров и осмотр торговых рядов. Рядом, прямо под рукой, уютнейшие кафе, где можно некоторое время отдохнуть от городской суеты.

и дворцы

Если с центром города разобрались, можно переходить дальше. Одной из главных и наиболее важных достопримечательностей Вальядолида можно считать Кафедральный собор. Эта культурная и религиозная ценность начала строиться еще в 1582 году, более чем четыреста лет назад, и не до конца достроена и по сей день. Войдя в это огромнейшее здание, можно пройтись внутри нескольких выставочных залов городского музея, расположенных прямо в соборе, осмотреть, к примеру, многие ценные реликвии, к которым относиться и большой каменный алтарь. Он имеет не только религиозную ценность, но и культурную - выполненный в стиле барокко, этот алтарь привлекает внимание множества профессиональных искусствоведов, не говоря о туристах. Возле собора расположена церковь Санта-Мария-ла-Антигуа, а также старый дворец Пиментель, бывшая резиденция королей, и сегодня там располагается правительство.

Национальный музей скульптуры

Воображение десятков тысяч туристов не может не захватить вершина архитектурного творчества - Национальный музей скульптуры. Само по себе здание уже является шедевром: невообразимые фрески, множество украшенных ручной стен и потолков - вместе с высокой строгостью стен, больше напоминающих крепость, а не здание музея. Внутри - не менее впечатляющие коллекции деревянных скульптур, а также часто меняющихся экспозиций, на которые интересно будет посмотреть любому приезжему в Вальядолид.

Университеты и школы

Другое примечательное здание, на которое стоит посмотреть, это Универсидад. Вальядолид (Испания), фото достопримечательностей которого представлены в статье, знаменит также такими памятниками, как Национальный музей скульптуры и Кафедральный собор, так что не пропустите возможность осмотреть все своими глазами. По этому же маршруту ведет туристов и экскурсовод, подробно рассказывая обо всех достопримечательностях. Итак, Универсидад, как можно понять, даже абсолютно не зная испанский язык, это старинное здание университета. Открыли его больше пятисот лет назад, и как любые старинные монументальные здания он привлекает внимание путников. Фасад здания украшают символы наук, придавая тем самым ему необыкновенной средневековой поэтичности. Прямо напротив университета располагается школа Санта-Крус, как и все старинные здания в городе - украшена уникальной резьбой по камню.

Наследие Кастилии

Именно в Вальядолиде турист может прочувствовать всю глубину и неповторимость культуры Кастилии, средневековую строгость крепостей и католических соборов, узреть уникальные и захватывающие, будоражащие воображение любого путешественника каменные узоры на большинстве старинных зданий. Сами вальядолидцы очень трепетно относятся к своему культурному наследию, храня некоторые городские уголки еще со времен ранних средних веков. Небольшие, узенькие улицы как будто переносят нас в а захватывающие воображение здания стиля барокко для людей, привыкших к серым пейзажам панельных кварталов, станут вообще каким-то откровением свыше. Экскурсии в городе проводятся в основном по такому же маршруту, как и та очередность, с которой мы описывали достопримечательности города. И кроме этого здесь есть на что посмотреть, исторический центр города буквально усеян большими средневековыми особняками. Здесь находится не один десяток пышных церквей и огромных замков.

У этого города богатая история. Резиденция кастильских и испанских монархов, законодатель архитектурных мод, промышленный центр Кастилии - Вальядолид сменил много масок и имен, но каждая из них манит сюда туристов со всех концов света до сих пор.

В соборах Вальядолида традиции готической архитектуры переплелись с мавританскими орнаментами и получили имя изабеллиной готики в честь знаменитой королевы Кастилии и Леона. С его площади, созданной в XVI веке, брали пример многие города, поэтому не удивляйтесь, если обнаружите в далеком южноамериканском городе кусочек Испании. Только треволнения XIX века смогли отобрать у Вадьядолида и строгое величие архитектуры, и привычку к неспешной жизни. Но даже с тех пор, как этот старинный город утратил звание столицы и оделся в стекло и бетон, его гордый облик по-прежнему напоминает о его славном прошлом.

Авиабилеты в Вальядолид

Город вылета
 Укажите город вылета

Город прибытия
 Укажите город прибытия

Туда
!

Обратно
!



Взрослые

 1 

Дети

До 2 лет

 0 

До 12 лет

 0 

Найти билет

Календарь низких цен на авиабилеты

Как добраться до Вальядолида

На самолете

Ближайший к Вальядолиду аэропорт находится в восьми километрах от него, но прямых рейсов из России он не принимает. По пути к Вальядолиду самолеты обычно садятся в Берлине и Пальма Майорка (Air Berlin совместно с Iberia), в Лондоне и Пальма Майорка (British Airways), в Мадриде и Пальма Майорка (Iberia).

Дешевле - долететь до Барселоны или Мадрида, а оттуда - поездом до Вальядолида.

На поезде

Скоростной поезд ALVIA домчит из Мадрида до Вальядолида примерно за час (билет стоит 37 €), более медленный - за три часа (24,10 €), из Толедо - за три с половиной часа, из Валенсии - около четырех часов. Дольше всего поезд идет из Барселоны: дорога занимает не меньше шести с половиной часов. Выбирать билеты заранее удобно на сайте компании Renfe .

На автобусе

Автобусы из столицы Испании в Вальядолид отбывают ежедневно чуть ли не каждый час. В пути они находятся около трех часов, билет в одну сторону стоит примерно 19 €. Из Барселоны в Вальядолид они уходят реже: дорога займет около шести часов, а билет будет стоить не меньше 48 €. Купить его можно на сайте автобусной компании Alsa .

Отели в Вальядолиде

Город
 Введите название города

Дата заезда
!

Дата выезда
!



Взрослые

 1 

Дети

 0 

до 17 лет

Найти отель

Жилье в Вальядолиде не самое дешевое во всей Испании, зато гостиниц с несколькими звездами за умеренную цену здесь хватает.

Hostal Ramón y Cajal предлагает скромный, но уютный двухместный номер с общей ванной за 27 € в сутки. Находится он в историческом квартале Вальядолида в 600 метрах от Кафедрального собора.

Одноместный номер со всеми удобствами в трехзвездочном Hotel Topacio обойдется в 36 €. Он расположился в бизнес-парке Сан Кристобаль (San Cristobal), что в десяти минутах ходьбы от центра Вальядолида.

Одноместный номер «Комфорт» в Silken Juan de Austria , как это ни странно, будет стоить немногим дороже: 42 €. Дорога до вокзала Вальядолида занимает 15 минут, а до реки Писуэрга и вовсе минут пять.

Шоппинг в Вальядолиде

Цены в магазинах Вальядолида сильно разнятся. Например, мужская куртка в магазине Yaker на Calle Santiago может стоить не меньше 150 €, а пиджак - все 200. Но если добраться до Calle Angustias, то в магазине Moda S SARA запросто найдутся женские куртки за 29 € и деловые костюмы за 200-300 €.

Обувной Nike Outlet, не имеющий ничего общего с маркой спортивной одежды, расположился на Calle Gondomar. Здесь можно найти недорогую и качественную обувь. К примеру, женские туфли Wonders стоят 60 €, а босоножки Clark’s - 35 €.

Неплохие сувениры - от шкатулок с мавританскими узорами (25 €) до пестрой бижутерии (3,50 €) - можно поискать в магазине Sandalo на Calle Recondo.

Сладкоежкам прямая дорога Cubero Confeterias Pastelerias на Calle Pasión, главную кондитерскую Вальядолида. Здесь готовят трюфели, леденцы, драже из миндаля, пирожки, пончики ко всем важным для горожан праздникам. Заодно можно полюбоваться на сахарные скульптуры в музее при кондитерской.

Но на самом деле вся торговля Вальядолида кипит на его главном рынке Mercado del Val. Уже около ста лет в его здании на Plaza del Val продают все от цветов до поросят, спорят с продавцами из-за цены и делятся последними новостями.

Виноградники Вальядолида

Когда король Альфонсо Храбрый захотел прославить Вальядолид, он не смог изобрести ничего лучше, чем отличный сорт вина. И бросил клич среди местных крестьян. На него откликнулись монахи из нескольких орденов и принялись обрабатывать землю. С тех пор крохотное поселение Руэда под Вальядолидом прославилось как виноградник с лучшими условиями для приготовления белого вина Verdejo (по ночам температура в винных погребах доходит до 10-15 °C). Продегустировать вино предлагают винодельни Belondrade (на вкус ее вина сильнее всего влияет почва из песка и глины) и Cuatro Rayas (ее виноградники находятся на высоте 700-850 метров над уровнем моря). А можно оценить продукцию Bodegas Garcigrande Winery, основанной на месте винодельни XIV века.

Вальядолид (Испания) - самая подробная информация о городе с фото. Главные достопримечательности Вальядолида с описанием, путеводители и карты.

Город Вальядолид (Испания)

Вальядолид - город на северо-западе Испании в автономном сообществе Кастилия и Леон. Это один из крупнейших культурных и экономических центров страны, столица выдающегося винодельческого и гастрономического региона. Вальядолид - университетский город, который с 13 по 17 века служил резиденцией королей Кастилии и Испании. Исторический центр включает старинные сакральные сооружения, исторические здания и дворцы.

География и климат

Вальядолид расположен на реке Писуэрга в месте её слияния с рекой Эсгева в северной части Пиренейского полуострова. Город находится на Северном плато, которое представляет собой равнину с небольшими холмами. Климат - континентальный средиземноморский. Лето здесь жаркое и сухое, а зима достаточно мягкая с редкими заморозками. За год выпадает чуть более 400 мм осадков.

Практическая информация

1. Население - 299.7 тысяч человек.
2. Площадь - 197,91 квадратных километров.
3. Язык - испанский.
4. Валюта - евро.
5. Виза - шенгенская.
6. Время - центральноевропейское UTC +1, летом +2.
7. Туристический информационный центр расположен по адресу: Pabellón de Cristal, Calle Acera de Recoletos.

Лучшее время посещения

Лучшее время посещения - апрель-июнь и сентябрь-октябрь.

История

Первые упоминания о Вальядолиде относятся к 1074 году, когда король Леона Альфонсо VI поручает заселить территории долины реки Писуэрга. Существует две версии основания города. Первая - Вальядолид основали римляне, вторая - арабы, давшие ему название "город Валида".

В начале 13 века король Кастилии переносит сюда сюда свой двор. В 1346 году Вальядолид получил право основать свой университет. В 1461 году сильный пожар практически уничтожил город. После него Вальядолид был отстроен заново. В 1506 году здесь умер знаменитый мореплаватель Христофор Колумб.

В 1469 году здесь произошло бракосочетание принцессы Кастилии и принца Арагона, которое привело к объединению Испании. В 1520 году, во время восстания кастильских городов, Вальядолид становится северной столицей мятежа. В 1521 году мятежники были разгромлены. Столицей Испании город оставался до 1561 года, пока не пострадал от очередного крупного пожара.

Город сильно пострадал во время войн с Францией. Многие достопримечательности и памятники архитектуры были повреждены или утрачены.

Как добраться

Аэропорт расположен в 10 км от города. Лучший способ добраться в Вальядолид - сначала лететь до Мадрида , откуда ходят регулярные поезда. Скоростной поезд из Мадрида в Вальядолид преодолевает расстояние между городами за 1 час. Также имеется регулярное автобусное и железнодорожное сообщение с другими крупными городами.

Шопинг и покупки

В Вальядолиде можно купить самое лучшее вино в Испании и некоторые типичные сладости. В центре города находится несколько торговых центров и множество самых разных магазинов.

Еда и питье

Регион славится своими блюдами из свинины и баранины. Есть рестораны, где подают исключительно блюда из баранины. Типичные блюда: чесночный суп, жареный ягненок, тортилья с чоризо, портильо. В качестве гарнира часто выступает спаржа, картофель и другие овощи.

Достопримечательности

Главная площадь - это самый центр Вальядолида, расположенный в старом городе и возглавляемый статуей графа Педро Ансуреза. В Средневековье на её месте располагался рынок и городские ворота. Сильнейший пожар в 1561 году значительно повредил площадь и окружающие здания. Новая площадь была построена при Филиппе II. Это был первый геометрически правильный квадрат в Испании, на который вели десять улиц и переулков. Главная площадь стала образцом для площадей в других городах страны и Южной Америки. Здесь проводятся многочисленные сезонные мероприятия и рождественские ярмарки.

Кафедральный собор Нуэстра Сеньора - барочная церковь 16 века. Собор был построен на месте, где начали строить более древнюю готическую церковь. Башня, поврежденная землетрясением в 1755 году, рухнула в 1841. Новую башню построили на противоположной стороне собора.

Парк Кампо Гранде - зелёный уголок прямо в центре Вальядолида. Он был основан в конце 18 века и занимает территорию более 100 тысяч квадратных метров. Отличное место для прогулок и отдыха от городской суеты. В парке ходят павлины, есть фонтан, водоём.

Церковь св. Павла - единственное здание, которое осталось от старого доминиканского монастыря, основанного в 1270 году. Существующая церковь была построена в период между 1445 и 1468 годами, позже расширена и отреставрирована. Церковь св. Павла - одно из самых символичных сакральных сооружений Вальядолида с красивейшим фасадом в стиле Возрождения и настоящим каменным алтарем. Интерьер церкви выполнен в стиле поздней готики.

Церковь св. Марии "Антигуа"

Церковь св. Марии "Антигуа" - одно из старейших зданий Вальядолида, основанное в 11 веке на фундаменте римских строений. Старейшие части церкви (башня и аркадная галерея на северной стороне) датируются 12 веком и относятся к романскому стилю. Остальная часть храма была перестроена в 14 веке по инициативе Альфонсо XI, короля Кастилии, в стиле готики. Здание трёхнефное с тремя полигональными апсидами. Объявлено национальным памятником Испании.

Церковь и монастырь Сан-Бенито "Эль-Реал"

Сан-Бенито "Эль-Реал" - церковь и монастырь, построенные на месте старой крепости. Фрагменты средневековых стен все ещё видны здесь. Монастырь был построен по инициативе Хуана I в качестве подарка ордену бенедиктинцев. Церковь Сан-Бенито имеет выдающийся монументальный фасад с двумя восьмиугольными колоннами. После церковной конфискации здание монастыря использовалось в качестве военных казарм до 1965 года. В настоящее время часть его используется в качестве музея современного искусства.

Кавалерийская академия - красивое здание 19 века в стиле благородных дворцов Возрождения. При его строительстве использовались различные материалы, такие как гранит и золотой песчаник из Саламанки, что послужило причиной красивой полихромии. Сейчас здесь располагается музей картин и скульптур.

Семинария св. Грегорио - историческое здание 15 века с красивейшим фасадом, украшенным декоративными и скульптурными элементами. Сейчас в здании расположен национальный музей скульптур.

Музей Эррериано

Музей Эррериано - музей современного испанского искусства. Здесь выставлены работы Джоан Миро, Сальвадор Дали, Антони Тапи, Эстебан Висенте, Эдуардо Чиллиды, Луиса Гордильо, Маноло Вальдеса и Ферранта. Вход - свободный.

Город Вальядолид известен в первую очередь тем, что здесь жил и творил знаменитый испанский писатель Мигель де Сервантес Сааведра и именно здесь он закончил своего «Дон Кихота». В этом городе в 1469 г. венчались юные Изабелла I Кастильская и Фернандо II Арагонский, которые вскоре и объявили Вальядолид столицей испанского государства. В Вальядолиде рождались и воспитывались короли, здесь умер Христофор Колумб, и здесь Испания была окончательно освобождена от арабских завоевателей.

Вальядолид бережно хранит все, что связано с его историей: городу действительно есть чем гордиться. В историческом центре чувствуется атмосфера имперского прошлого, но за его пределами это развивающийся университетский и промышленный город. Он известен своими ювелирными фабриками и винодельческими заводами - именно здесь производят популярные во всем мире кастильские вина.

А вот это лишнее

Отдых в от 42 000 руб. за двоих. Самые вкусные предложения на лето 2019! Беспроцентная рассрочка на туры! Популярные курорты и проверенные отели. , . Скидки детям до 30%. Успейте забронировать! Покупка туров . Вылеты из Москвы — получите скидку прямо сейчас.

Как добраться в Вальядолид

Добираться в Вальядолид лучше всего из Мадрида, расстояние между городами - около 190 км по трассе. Также удобное транспортное сообщение есть с Саламанкой и Бильбао.

На поезде

Поезда из Мадрида ходят каждые полчаса с вокзала Чамартин, первый рейс в 6:33, последний в 22:14. Дорога займет от 1 до 3 часов в зависимости от состава, билет на обычный поезд стоит от 24,10 EUR в одну сторону, на скоростной - от 37,30 EUR. Цены на странице указаны на сентябрь 2018 г.

Поезда из Бильбао ходят дважды в день в 9:20 и 17:00 (в пути около 4 часов, билеты - от 9,50 EUR). Из Саламанки в Вальядолид можно добраться за 1,5 часа и 10,45 EUR в одну сторону.

На автобусе

Автобусы из Мадрида в Вальядолид отправляются каждые 15-45 минут (иногда интервал может быть увеличен до часа), время в пути - 2,5-3 часа, стоимость проезда - от 8,50 EUR в одну сторону. Автобус из Бильбао идет около 4 часов, проезд будет стоить от 9 EUR в одну сторону, а из Саламанки до Вальядолида можно добраться за 1,5 часа и 6 EUR.

Поиск авиабилетов в город Мадрид (ближайший а/п к Вальядолиду)

Погода в Вальядолиде

• Сегодня
• Завтра

25 °С днем +10 °С ночью

Малооблачно

28 °С днем +13 °С ночью

26 °С днем +17 °С ночью

Климат в Вальядолиде полузасушливый средиземноморский, сами испанцы называют его «шесть месяцев зимы и шесть месяцев ада». Лето здесь жаркое и сухое: в июле и августе температура воздуха в тени около +30…+32 ºС.

По одной из версий, название города произошло от valle soleado - «солнечная долина».

А вот зима долгая, прохладная и дождливая. Самый холодный месяц январь, температура воздуха опускается до +4…+5 ºС, иногда бывают заморозки, нередки туманы. Весной и осенью тоже часто бывают дождливо, но погода практически всегда безветренная, так как город со всех сторон окружен горами.

Отели Вальядолида

Большинство отелей расположено в историческом центре города. Многие из них занимают старинные здания, и в этом есть как плюсы, так и минусы. Из плюсов - это красиво и очень колоритно, из минусов - небольшие по площади номера и отсутствие лифта во многих зданиях.

Один из самых удобных районов для проживания - улица Calle Acera de Recoletos от площади Колумба (Plaza Colon) до площади Cорилла (Plaza Zorilla). Отсюда можно пешком дойти до главных городских достопримечательностей и железнодорожного вокзала. От площади Сорилла начинается главная торговая улица Вальядолида, а поблизости расположен парк Campo Grande. Улица это тихая, и машин по ней ездит немного.

Завтраки в отелях Вальядолида довольно дорогие - в среднем от 9-15 EUR, в любом кафе выйдет дешевле. Заказывать их имеет смысл только в том случае, если вы приезжаете в праздничные дни, когда все кафе в первой половине дня будут закрыты.

Вокруг центральной площади Вальядолида Plaza Mayor (Пласа Майор) тоже много симпатичных отелей, этот район тоже любят туристы: все достопримечательности и изобилие баров и ресторанов в пешей доступности. Раньше на Plaza Mayor сжигали еретиков, поэтому в каждом номере с видом на эту площадь есть балкончик - хозяева сдавали их в аренду как места в зрительном зале.

Больше всего в Вальядолиде гостиниц категории 2-4*. «Четверка» обойдется примерно в 60-120 EUR в сутки за номер на двоих, а 2-3* можно легко найти за 40-50 EUR.

Одним же из лучших отелей Вальядолида считается Hotel & Spa Arzuaga 5*. Он расположен среди виноградников Рибера дель Дуэро в получасе езды от города. Здесь есть собственный винный спа-салон, где гостям предложат процедуры на основе вина, а также собственная винодельня и свое фирменное вино. Размещение - от 130 EUR в сутки за номер на двоих.

Шоппинг в Вальядолиде

Центральная торговая улица Вальядолида - Calle Santiago, здесь сосредоточены магазины и торговые центры, но преимущественно дорогие. Например, цены на куртки в магазине Yaker начинаются от 150 EUR, на пиджаки - от 200 EUR.

Более бюджетный шоппинг на Calle Angustias, например, в магазине Moda S SARA можно купить неплохое пальто за 50 EUR. За качественной и недорогой обувью из натуральной кожи испанского производства стоит идти в Naike Outlet (не путать со спортивной маркой Nike). Женские туфли Wonders там стоят около 50-60 EUR, а босоножки Clark’s - 30-35 EUR.

А вот это лишнее

Туры в от 50 000 руб. за двоих. Лето 2019! Незабываемый отдых на лучших курортах: , . Туры в рассрочку — без переплаты! Порадуйте себя и своих близких. Успейте забронировать! Скидки детям до 30%. Купить тур . Вылеты из Москвы — получите скидку прямо сейчас.

Кухня и рестораны

Фирменные блюда

Местная кухня славится блюдами из мяса и бобовых. Одно из фирменных блюд во многих ресторанах - молочный ягненок, приготовленный на медленном огне (lechazo asado), и молочный поросенок (cochinillo asado) с гарниром из свежей спаржи или чечевицы.

Если ягненок или поросенок - это скорее блюдо для особого случая, то в повседневном меню всегда присутствуют кровяные колбаски (chorizo) разных видов, с ними даже готовят тортилью - омлет с картофелем.

Мясо в Вальядолиде принято готовить в печи или на гриле: традиционные рестораны местной кухни предпочитают игнорировать современную кухонную технику.

Рыбные блюда в национальном меню тоже присутствуют. Больше всего здесь любят форель, которую подают обжаренной с хамоном и специями (truchas con jamon). Вегетарианцам и не только стоит попробовать местный фирменный гороховый крем-суп (sopa de guisantes), который здесь подают со свежей зеленью и сухариками. Вальядолид известен и своей выпечкой. К пекарским традициям относятся в этом городе с большим уважением, многие рецепты не менялись с 9 века, а пекарни - очень популярное семейное дело, некоторым из которых уже более ста лет.

Напитки и закуски

В Рибера-дель-Дуэро, где находится Вальядолид, производят отличные красные вина - некоторые сомелье называют их лучшими в Испании . В этих краях лучше вызревает виноград сорта темпранильо, и именно из него здесь производят знаменитое красное сухое. В отличие от вин Риохи , в Рибера-дель-Дуэро вино получается более насыщенным и более «сильным». В небольшом поселении Руэда под Вальядолидом производят белое Verdejo, которое и прославило эту небольшую деревню на всю страну.

К вину полагается сыр. Фермерские хозяйства Вальядолида известны домашним козьим сыром, кроме того, именно в этом регионе изготавливают сыры известных испанских марок Canal, Quevedo, Boffard, Entrepinares, Flor de Esgueva и Muniz.

Где поесть

Из ресторанов местной кухни стоит отметить El Consejero del Rey, где можно попробовать национальные кастильские блюда. Морепродукты хорошо готовят в ресторане Caroba, там же подают интересные фруктовые десерты. Любители сладкого оценят историческую кондитерскую Cubero Confeterias Pastelerias: здесь огромный выбор сладостей и выпечки по фирменным рецептам, а особенно местным жителям и туристам полюбились трюфели и миндальное драже. В канун больших праздников здесь особенно интересно.

Лучшие фотографии Вальядолида

Развлечения и достопримечательности Вальядолида

В Вальядолиде много промышленных производств, но историческую часть города бережно хранят в первозданном виде.

Сердце Старого города - площадь Пласа Майор, архитектурный ансамбль которой сформировался в 16 столетии. Одна из самых значимых построек на площади - здание городского муниципалитета, в определенные часы оно открыто для свободного осмотра.

Еще один примечательный архитектурный ансамбль появился в городе в 19 веке - это одна из главных улиц Вальядолида, Асера де Реколетос (Calle Acera de Recoletos). На ней можно увидеть целый комплекс зданий с хорошо сохранившимися старинными фасадами.

В Старом городе расположен и недостроенный кафедральный собор - одна из главных незавершенных строек в Испании. Его начали возводить в 16 веке, затем строительство приостановили из-за финансовых проблем, и лишь в 1730 году работа только над передней частью здания была закончена. Несмотря на то, что собор недостроен, сегодня в нем проходят концерты органной музыки и работает музей.

Очень интересны дворцы 15-17 веков: Королевский дворец, где родился король Филипп IV, Лос-Пиментель, где родился король Филипп II, а сегодня заседает правительство провинции, Маркес-Валверде и Фабио-Нелли. Во дворце Фабио-Нелли сегодня располагается Музей Вальядолида с коллекциями картин и скульптур 14-16 веков, мебели 17 веков, керамики и гобеленов, археологических находок.

Вальядолид

Одна из самых известных достопримечательностей Вальядолида - дом Сервантеса, где он жил с 1603 по 1606 г. В доме-музее сохранена оригинальная обстановка, а на столе в комнате лежит копия первого издания «Дон Кихота».

В Вальядолиде жил еще один знаменитый испанец - Христофор Колумб, и его дом-музей в городе тоже есть. Оригинальное здание не сохранилось, но построенный на том же месте новый дом точно его воспроизводит. В четырехэтажном доме-музее хранятся личные вещи мореплавателя, документы, карты и трофеи, которые он привез из своих путешествий.

Из религиозных памятников архитектуры интересны церковь 13 века Санта-Мария-ла-Антигуа, построенная в романском стиле, а также церкви Святого Бенедикта, Святой Марии Магдалины, Святого Михаила и монастырь Святой Анны, которому принадлежат известные картины великого испанского художника Франсиско Гойи.

3 вещи, которые надо сделать в Вальядолиде:

1. Заглянуть в музей знаменитого мореплавателя Христофора Колумба.
2. Наесться до отвала калорийными, но чрезвычайно вкусными блюдами кастильской кухни.
3. Увидеть картины кисти Гойи в монастыре Святой Анны.

В городе есть большой парк Кампо Гранде (Campo Grande), в котором можно любоваться фонтаном и водопадом и кататься на лодках (работает прокат). Здесь же находятся целых три птичьих двора, где живут королевские павлины, фазаны, почтовые голуби и другие птицы.

Лучшие бары и пабы Вальядолида сосредоточены в Пассаже Гутьеррес, построенном в 1885 г. по образу и подобию торговых галерей Италии и Франции. Место очень красивое, особенно по вечерам, когда включают иллюминацию, и это одно из самых популярных мест для вечернего бокала пива или вина среди местных.

События

Стоит приехать в Вальядолид в начале февраля, когда здесь проходит карнавал, выступают жонглеры, эквилибристы и другие артисты. Во время Пасхи и Страстной недели здесь тоже интересно: проповеди на центральной площади города, торжественные шествия, конный марш по центральным улицам - все это очень красиво и необычно. Однако следует отметить, что это сугубо религиозное мероприятие, которое требует очень тактичного отношения, тем более что католические традиции в Вальядолиде очень сильны.